Traiteur spécialiste de l’aligot et truffades
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Pour apprécier des plats de pommes de terre qui font la renommée de l’Aubrac, faites appel aux services d’un traiteur spécialiste de l’aligot et de truffades comme nous.
Services d’un traiteur spécialiste de l’aligot et truffades
L’aligot est une des spécialités les plus connues d’Aveyron, datant du XIIIème siècle.
Ce plat simple et succulent est à base de purée de pommes de terre, agrémentée de Tome fraîche de l’Aubrac, de crème fraîche, d’ail (suivant votre convenance), à travailler et à retravailler pour obtenir une texture parfaite et filante.
Nous vous ferons goûter à ce délice, mais également à la truffade et à nos grillades.
Nous sommes aussi spécialistes de la truffade, des grillades…
- Traiteur
- Traiteur spécialiste de l’aligot
- Repas de comités de fêtes
- Repas de comités d’entreprises
- Service traiteur : repas pour les particuliers
- 20 ans d’expérience
- Savoir-faire
- Tarifs abordables
- Albi
- Toulouse
- Clermont-Ferrand
Traiteur spécialiste de l’aligot, de truffades et d’autres plats français
L’aligot, autrefois considéré comme un plat de subsistance, est devenu aujourd’hui un plat de fête.
Cette gourmandise est idéale, voire incontournable, pour vos moments de convivialité et de partage : réception, anniversaire, lendemain de mariage, repas de groupe, etc. Nous marions tradition, savoir-faire et passion pour gâter vos papilles et celles de vos convives.
Nous utilisons des produits régionaux frais et de qualité, afin de garantir saveur et qualité à nos plats.
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Nous vous ferons découvrir toutes les saveurs des recettes d’aligot et de truffades à des prix abordables.